Oggi vi segnaliamo la bella iniziativa di bikeitalia.it in tema di alimentazione. Per avere un quadro generale scientifico e corretto di questa materia, il team di bikeitalia ha intervistato la dottoressa Miranda Valtorta, dietista specializzata in alimentazione clinica e negli sport di endurance, da cui è nata una utile guida a disposizione degli utenti. Grazie a questo ebook potrete capire e dominare: La funzione dei più importanti macronutrienti (carboidrati, lipidi e proteine)Come alimentarvi prima, durante e dopo l’attività fisica in biciCome adattare la dieta vegetariana e vegana al vostro allenamento ciclisticoCome gestire l’integrazione e l’idratazione; La guida è disponibile a…